Cemalcemilblogs-Resep Sederhana Nasi Kuning Yang Gurih-Pada kesempatan kali ini admin akan mengulas mengenai Resep Sederhana Nasi Kuning Yang Gurih
Seperti yang kita tahu, nasi kuning itu merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya.
Sesuai dengan namanya, nasi kuning merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna alami makanan yaitu kunyit.
Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya, rasa nasi kuning juga gurih serta aromanya yang harum. Nasi kuning tidak hanya menjadi makanan saja, namun memiliki makna simbolis.
Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan.
Oleh karena itu seringkali ketika seseorang sedang berbahagia baik berulang tahun, peresmian, pesta pernikahan, ataupun upacara pembukaan, kehadiran nasi kuning tak pernah ketinggalan.
Orang-orang mengenal nasi kuning sebagai makanan khas Jawa. Penyajian dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuk tumpeng.
Untuk membentuknya menjadi tumpeng, Anda bisa menggunakan cetakan tumpeng atau membuatnya sendiri.Selain disajikan dalam berbagai bentuk, ada pula pelengkap nasi kuning ini yakni ; mie goreng, tempe kering, perkedel, telur dadar iris, sambal goreng, ayam kecap, urap-urap, dan tidak lupa juga kerupuknya
Baiklah langsung saja, berikut di bawah ini resep nasi kuning yang gurih
Bahan-bahan yang di butuhkan
Seperti yang kita tahu, nasi kuning itu merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya.
Sesuai dengan namanya, nasi kuning merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna alami makanan yaitu kunyit.
Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya, rasa nasi kuning juga gurih serta aromanya yang harum. Nasi kuning tidak hanya menjadi makanan saja, namun memiliki makna simbolis.
Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan.
Oleh karena itu seringkali ketika seseorang sedang berbahagia baik berulang tahun, peresmian, pesta pernikahan, ataupun upacara pembukaan, kehadiran nasi kuning tak pernah ketinggalan.
Orang-orang mengenal nasi kuning sebagai makanan khas Jawa. Penyajian dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuk tumpeng.
Untuk membentuknya menjadi tumpeng, Anda bisa menggunakan cetakan tumpeng atau membuatnya sendiri.Selain disajikan dalam berbagai bentuk, ada pula pelengkap nasi kuning ini yakni ; mie goreng, tempe kering, perkedel, telur dadar iris, sambal goreng, ayam kecap, urap-urap, dan tidak lupa juga kerupuknya
Baiklah langsung saja, berikut di bawah ini resep nasi kuning yang gurih
Bahan-bahan yang di butuhkan
- 1,5 kg beras (cuci bersih)
- 3 buah kunyit ukuran besar (digoreng lalu diparut)
- 6 buah santan
- 2 batang sereh (potong lalu geprek)
- 5 buah daun salam
- garam secukupnya
- air secukupnya
- Masukkan santan, sereh, salam, dan larutkan kunyit dg air (banyak air disesuaikan dg banyaknya beras). Masak sebentar.
- Lalu masukkan beras. Tmbahkan garam secukupnya. Aduk hingga air mengering. Dinginkan lalu kukus nasi.
- Nasi matang dan sajikan dengan lauknya. Selamat mencoba
Resep Sederhana Nasi Kuning Yang Gurih
4/
5
Oleh
Panduan game
0 Komentar untuk "Resep Sederhana Nasi Kuning Yang Gurih"